Muối Ủ Rừng Sác Cần Giờ mang đậm đặc trưng hương vị miền biển Nam Bộ. Được khai thác từ vùng biển nước lợ Cần Giờ qua quá trình ủ kỹ theo phương pháp truyền thống và nghiền mịn sau quá trình loại bỏ tạp chất. Muối có màu trắng ngà tự nhiên, vị mặn đậm đà nhưng thanh, thích hợp dùng để muối dưa, làm nước chấm hoặc chế biến thực phẩm hàng ngày.

Loại muối: Muối biển nước lợ Cần Giờ

Tên gọi khác: Muối ủ, muối hạt mịn, muối sạch nấu ăn

Quy trình chế biến: Thu hoạch muối → Ủ truyền thống → Loại bỏ tạp chất → Xay mịn → Đóng gói kín

Kết cấu:

- Hạt mịn, đều màu

- Không vón cục, dễ tan

Hương vị:

- Mặn dịu tự nhiên

- Hậu vị thanh, không đắng chát

- Không hóa chất, không phụ gia

Cách sử dụng & bảo quản:

- Nêm nếm hàng ngày: Sử dụng muối để nêm nếm các món canh, xào, kho, giúp tăng hương vị món ăn.

- Làm dưa muối: Muối có độ mặn vừa phải, thích hợp để muối dưa, cải, cà pháo, giúp món ăn giòn ngon.

- Bảo quản thực phẩm: Dùng muối để ướp thịt, cá trước khi chế biến, giúp thực phẩm đậm đà hơn.

Thương hiệu: Ông Chà Và

Xuất xứ: Việt Nam